يعتبر مركزنا من مراكز بيع وشراء الكشمش الأحمر المجفف باسعار مدهشة حيث يحاول دائما تقديم زبيب عالي الجودة وفريد من نوعه لجميع الناس داخل وخارج الدولة وكذلك المنتجات مركزنا صحي تماما.
كما نقوم بتصدير منتجاتنا إلى جميع البلدان القريبة والبعيدة.
الدرجة الحرارية المناسبة لتخزين الكشمش الأحمر
يعتبر الزبيب من أشهر الفواكه المجففة في بلدنا واليوم يستخدمه الكثير منا كبديل للسكر مع الشاي وفي طهي بعض الأطعمة وأيضًا في طهي أنواع مختلفة من الحلويات والكعك. يوجد حاليًا أربعة أنواع من الزبيب في السوق: 1) التجفيف بالشمس: يجف في الشمس ويصبح لونه أغمق بسبب تفاعلات التخمر والانزيمات الإنزيمية (الزبيب). 2) الظل الجاف: وهو زبيب يجف في الظل ويبقى لونه أخضر. خلافًا للاعتقاد الشائع، لا يحتوي هذا العنب على مواد كيميائية مثل الكبريت أو الأحماض. 3) الحامض: وهو عبارة عن زبيب له لون بني مائل للإصفرار ويستخدم في إنتاجه مادة قلوية تسمى حامض (خليط من كربونات البوتاسيوم ونوع من الزيت). يمكن التعرف على هذه الزبيب من خلال مظهرها اللامع. 4) العنب أو الذهبي: ينقع هذا الزبيب في الحمض ويتعرض لأبخرة الكبريت، ولونه أصفر كهرماني إلى بني فاتح.
تخزين الزبيب الأحمر: يجب تخزين الزبيب في مكان بارد وجاف ومظلم. تجنب تخزينه في أماكن رطبة، حيث يمكن أن ينمو العفن. إذا لم يكن لديك مساحة كافية في الثلاجة لتخزين الزبيب، يمكنك استخدام الخزائن الداكنة. فقط لا تضعهم بالقرب من الغاز. إذا قمت بتخزين الزبيب في درجة حرارة الغرفة، لمدة تصل إلى ستة أشهر، وإذا قمت بوضعه في الثلاجة والحاويات في مكان مغلق وغير منفذ للنفاذ، يمكنك زيادة وقت التخزين إلى عام واحد. مشكلة أخرى هي احتمال هجوم الحشرات، لذا تأكد من عدم وجود بيض حشرات أو الحشرات نفسها قبل التخزين.
يمكن أن يؤدي التصلب أو التجفيف المفرط للزبيب لفترة طويلة في الهواء الطلق أو حتى في الثلاجة إلى تصلبها. لهذا السبب يقال أنه يجب تخزين الزبيب في أوعية محكمة الغلق. في الثلاجة، بسبب تبلور السكر بداخلها، قد يصبح لديك زبيب صلبًا تدريجيًا. الزبيب الجاف أو المتماسك لا يعني أنه يفسد، ولكن إذا لاحظت أي تغير في الطعم أو الرائحة أو اللون، فمن الأفضل التخلص منه. يمكنك استخدام هذه الطرق لتحديث وإعادة قشر الزبيب: نسكب الزبيب في وعاء من الماء المغلي ويوضع في وعاء حتى تحصل على النعومة المرغوبة (لمدة 5-10 دقائق)، ثم اشطفها وخذ المزيد من الماء بقطعة قماش نظيفة.
شركات التجارية لبيع الكشمش الأحمر المجفف
حددت الشركات التي تبيع الکشمش المجفف هدفها الرئيسي وأولويتها الرئيسية لإرضاء المستهلكين الكرام في جميع أنحاء العالم، ولهذا السبب تبيع هذه الشركات منتجاتها بأعلى جودة وأقل سعر. بالإضافة إلى بيع منتجاتها شخصيًا، وهي طريقة مستهلكة للوقت ومكلفة للغاية، تبيع هذه الشركات أيضًا منتجاتها عبر الإنترنت من خلال مواقع الويب التي صممتها لمجموعتها، من أجل تسهيل شراء المستهلكين. تبيع هذه الشركات أيضًا بيع زبيب الأسود لذلك إذا كنت ترغب في شراء هذا المنتج، يمكنك شرائه بسهولة.
تم تقديم تعليقك بنجاح.